SCHOOLお菓子教室

シフォンケーキクラス 応用コース

応用コース

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*シフォンケーキの基本が理解できたら、いろいろなシフォンケーキに挑戦してみましょう。    
当店のお好きなシフォンケーキを希望して、1人1台実習することができます。

*17cmまたは18cmのシフォン型をお持ちの方はご持参下さい。
お持ちでない方には、お貸しいたします。

講習時間: 13:00~15:30 費用: 10,000 円 (消費税別)
レモンシフォン
レモンシフォン  3月 26日(木)13:00~
  
丸ごと煮たレモンを生地に入れ、上にはレモンアイシングをかけた、
 レモンずくしのシフォンケーキです。

野菜シフォンケーキ

野菜シフォンケーキ
野菜シフォンケーキ  4月 25日(土)

とまとの赤、かぼちゃの黄色、ほうれん草の緑で色を付けてあります。
野菜の色がきれいに出るように、素材選びと、混ぜ方が大事です。